七星猪肘子催乳汤怎么做下奶，附家常做法快来学

七星肘子含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的功效。还含有猪肉和猪皮，富含优质蛋白质、铁元素、脂肪酸等营养物质，还含有促进铁吸收的半胱氨酸，具有补血的功效。但是豆类不宜与肘子同时，容易影响营养的吸收。适用于血虚、衰老者，但是高脂血症者禁止食用。

七星肘子的详细教程

很多妈妈都想要知道既好吃，又能够帮助下奶的七星肘子的最佳做法到底是什么样的。所以下面我们也给大家提供了美味的七星肘子的详细教程。建议有需要的产妇可以参考制作：

1. 1. 准备好猪肘这份主食材，可以根据宝妈个人的喜好在准备一些生花生米、丁香、大料、小茴香、盐、味精、鸡精、生姜、枸杞、黄豆、料酒、葱段，黄芪、豆瓣味碟等辅料；
2. 2. 把猪肘放在火上，烧净残毛，然后放入清水中清洗干净，如果喜欢小一点的可以把猪肘切块；
3. 3. 然后把猪肘放进锅里，加入生姜、料酒，用大火把水煮开，然后用文火把猪肘炖烂开花；
4. 4. 把丁香、大料、小茴香用纱布包上做成香料包，放进锅里跟猪肘一起炖，同时加入黄豆、花生米、枸杞和黄芪，大火烧开后转小火熬制两个小时；
5. 5. 最后等到猪蹄炖熟，放入味精、鸡精等调味品，拣去香料包，起锅盛入汤碗中，随豆瓣味碟上桌就可以了。

以上就是我所了解的到的股关于七星肘子下奶的最佳做法，如果宝妈想要尝试的话，可以自己动手试着做一做。不过需要注意的是，肘子虽然好吃，但是还是比较油腻的，所以也建议产妇不要多吃，控制好量。